福岡・久留米に新しくオープンした豚骨ラーメン店「ラーメン伸」ですが、大砲ラーメン出身の店主が手掛ける一杯ということで、どのような味わいなのか気になって情報を調べてみました。 伝統的な久留米ラーメンの濃厚さを想像していくと、「思ったよりあっ...

久留米の遊び場を届ける「アソビバ情報局」の「サヤコ」です。久留米で長年愛され、一度は閉店が惜しまれたあの「ひろせ食堂」が復活したと聞いて、気になってネット上の情報を詳しく調べてみました。かつてのファンからは「本当にあの味が戻ってきたの？...

久留米の遊び場を届ける「アソビバ情報局」の「サヤコ」です。西鉄久留米駅の近くに、1杯450円という驚くべき価格で食べられるラーメン店が新しくオープンしたと話題になっています。あまりの安さに衝撃を受けますが、本当に美味しいのか、それとも安かろ...

久留米の遊び場を届ける「アソビバ情報局」の「サヤコ」です。久留米といえば、濃厚な豚骨ラーメン発祥の地として有名ですね。そんな豚骨の聖地に、これまでのイメージを覆すような「出汁系ラーメン」が評判を呼んでいるお店があるのをご存じでしょうか。...

久留米の遊び場を届ける「アソビバ情報局」の「サヤコ」です。久留米で本当に美味しい、王道の豚骨ラーメンを食べたいけれど、たくさんお店があってどこに行けばいいか迷いませんか。ネットで評判の「丸久」について、昔から地元で愛される味がどんなもの...

久留米の遊び場を届ける「アソビバ情報局」の「サヤコ」です。久留米のソウルフードとしても名高い「大砲ラーメン」ですが、なかでも「呼び戻しスープ」と呼ばれる伝統のスープがどんな味なのか、気になっている方も多いのではないでしょうか。ネット上で...

久留米の遊び場を届ける「アソビバ情報局」の「サヤコ」です。久留米ラーメンといえば、濃厚で独特な豚骨の香りが漂う「呼び戻しスープ」が有名ですよね。しかし、いざ食べに行こうとすると「こってりしすぎていて胃もたれしないかな」「独特な豚骨臭が苦...

久留米の遊び場を届ける「アソビバ情報局」の「サヤコ」です。JR久留米駅の近くで美味しい豚骨ラーメンのお店を探していると、必ずと言っていいほど名前が挙がるのが「来福軒」。ただ、老舗の豚骨と聞くと「スープがギトギトして獣臭いのではないか」「本...

久留米の遊び場を届ける「アソビバ情報局」の「サヤコ」です。福岡県久留米市といえば、言わずと知れた豚骨ラーメン発祥の地として知られています。 数多くの名店がひしめくこの街で、喫茶店のような風貌ながら本格的な一杯を楽しめると話題なのが「久留米...

久留米の遊び場を届ける「アソビバ情報局」の「サヤコ」です。久留米で「とにかく安くて美味しいラーメン屋がある」という噂を小耳に挟んだことはないでしょうか。 1杯480円という驚きの価格設定！「本当にその値段で美味しいラーメンが食べられるの？」と...